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Hamburguesa de atún

Por: Cocina Vital 27 Mar 2018
Hamburguesa de atún
COCINA VITAL

Esta rica hamburguesa de atún será ideal para disfrutar de todo el sabor con bajas calorías.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • MARINA los medallones con la salsa de soya y el jugo durante 30 minutos en refrigeración.
  • MEZCLA la mayonesa con la crema y agrega los pepinillos, las alcaparras y la cebolla morada.
  • ASA los medallones sobre una plancha o grill muy caliente. Si lo puedes hacer al carbón es mejor.
  • SELLA brevemente las orillas para dejar el centro ligeramente crudo.
  • UNTA los panes, por ambos lados, con el aderezo.
  • COLOCA encima el atún, 1 rebanada de jitomate, 1 hoja de lechuga y un poco de cebolla blanca.
  • TAPA con la parte superior del bollo y sirve.
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