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Comida Rápida Aguacate con camarones al achiote
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Comida Rápida

Aguacate con camarones al achiote

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Al preparar esta receta de aguacate con camarones al achiote ten la seguridad de que es un alimento saludable para tu cuerpo.
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Escrito por: Cocina Vital
Aguacate con camarones al achiote Foto: Cocina Vital

Si buscas una receta fácil, económica y saludable, esta receta de aguacate relleno es para ti. Un alimento fresco y saludable, perfecto para esos días de calor.

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

  • Mezcla el jugo de naranja con el vinagre blanco y disuelve el achiote.
  • Dora ligeramente los camarones en el aceite y agrega la mezcla de achiote. Cocina durante 5 minutos. Reserva.
  • Marina la cebolla con el jugo de limón, el orégano, sal y pimienta al gusto.
  • Corta los aguacates por la mitad, retira la cáscara y el hueso y coloca encima los camarones con achiote.
  • Sirve con la cebolla y el cacahuate.
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