Saludables tortitas de brócoli y avena, ¡ricas y sanas!
Por:
Cocina Vital
06 Mar 2024
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Come sano y rico con estas tortitas de brócoli y avena, una receta ideal para toda la familia. No llevan ni huevo ni pan.
Tips del Chef
Si buscas una receta fácil y saludable estas tortitas de brócoli con avena te encantarán.
El brócoli es una fuente de fibra y hierro, con esta receta será muy fácil incluirla en la alimentación de chicos y grandes.
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Ingredientes
Para 10 tortitas
- 1/2 florete de Brócoli
- 1 tza de Lenteja cocida
- 2 cda de Puré de jitomate
- 5 cda de harina de avena
- 1 cdta de Cebolla en polvo
- 1 cdta de Ajo en polvo
Preparación
- HIERVE agua en una olla, agrega el brócoli y cocina por 7 minutos.
- COLOCA en un recipiente las lentejas cocidas, el brócoli, la salsa de jitomate, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y mezcla.
- AÑADE la harina de avena e integra.
- FORMA bolitas del mismo tamaño.
- CALIENTA un sartén con un poco de aceite y cocina por 5 minutos de cada lado o bien hornea a 180C durante 15 minutos.
- DISFRUTA estas tortitas de brócoli y avena, acompaña de ensalada.
