Delicioso affogato navideño en 4 sencillos pasos
Por:
Alfredo Guzmán Tadeo
12 Jul 2024
COCINA VITAL
Te explicamos paso a paso y de manera muy sencilla, cómo preparar la receta de este affogato navideño. Tiempo de elaboración e ingredientes.
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 lt de Agua
- 1 raja de Canela
- 1 Naranja la cáscara
- 1/2 tz de Azúcar mascabado
- 5 cdas de Café soluble
- 1/2 lt de Helado de vainilla
- Canela en polvo
- cáscara de naranja o limón
- Cerezas
Para decorar
Procedimiento
- HIERVE el agua con canela y cáscara de naranja por 5 minutos.
- AÑADE el café al agua y apaga inmediatamente. Tapa la olla y reposa 7 minutos.
- SIRVE el café en capuchineras de vidrio y agrega el helado.
- DECORA con canela en polvo, twist de naranja y cerezas. ¡Disfruta!
NOTAS
El Affogato es un postre Italiano a base de café, tradicionalmente es una taza de espresso caliente bañando una bola de helado de vainilla. Por ello, hoy te enseñamos cómo preparar este delicioso affogato navideño en 4 sencillos pasos.
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