Bagel con queso ricotta y papaya
Por:
Cocina Vital
20 Feb 2018
COCINA VITAL
Un rico bagel nutritivo y con la porción de fruta necesaria para comenzar el desayuno con energía.
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 Bagel en mitades
- 1 Papaya chica
- 2 cucharadas de Mantequilla
- 1 1/2 tazas de Queso Ricotta
- 2 ramas de Tomillo fresco
- 2 cucharadas de Miel de abeja
- 100 gr de Almendras fileteada
Procedimiento
- PELA la papaya y corta en rebanadas delgadas. Funde la mantequilla y ásalas rápidamente por ambos lados. Retira y reserva.
- TUESTA los bagels y reserva.
- MEZCLA el queso ricotta con el tomillo y la miel de abeja.
- UNTA sobre el bagel y acomoda las rebanadas de papaya.
- SIRVE y espolvorea con las almendras y vierte un poco de miel.
