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Cómo hacer cheesecake de moras ¡Sin horno!

Por: Cocina Vital 27 May 2022
Cómo hacer cheesecake de moras ¡Sin horno!
COCINA VITAL

¡Sorprende a todos con esta deliciosa receta! Cocina este delicioso cheesecake de mora sin horno para disfrutar en familia en todo momento.


Ingredientes

Para 8 personas

Procedimiento

    Para la base de galleta

  • LICÚA muy bien las galletas.
  • MEZCLA con la mantequilla derretida.
  • PRESIONA la mezcla al fondo de un molde.
  • Para el cheesecake

  • MEZCLA la grenetina con agua y reposa hasta que se hidrate.
  • LICÚA azúcar, queso crema, leche condensada, mora azul, jugo de limón y colorante.
  • DERRITE la grenetina en el microondas en intervalos de 30 segundos.
  • AGREGA la grenetina a la mezcla de queso mientras se licúa.
  • VIERTE la mezcla sobre la base de galleta.
  • REFRIGERA hasta que cuaje.
  • Para la gelatina

  • MEZCLA mientras la grenetina de la gelatina de moras con agua a cubrir.
  • INTEGRA la mermelada y agua.
  • DERRITE la grenetina en el microondas en intervalos de 30 segundos.
  • AÑADE la grenetina a la mezcla de mermelada y mezcla.
  • SIRVE una capa delgada de gelatina de moras sobre el cheesecake.
  • REFRIGERA hasta que cuaje.
  • ¡DISFRUTA en familia de este delicioso cheesecake de moras!

NOTAS

Receta especial de cheesecake de moras sin horno, cuyos ingredientes están excelentemente equilibrados logrando un postre delicioso para verano. Además, te puede interesar estas 11 deliciosas recetas de cheesecakes fríos sin hornear.

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