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Desayunos

Pudín de tapioca con café

Por: Cocina Vital 20 Ago 2019

Para matar el antojo desde temprano, te damos esta receta de Pudín de tapioca con café, será un desayuno saludable, exquisito y rápido de preparar. ¡Fácil!


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Pudín de tapioca con café
COCINA VITAL

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • HIERVE el agua con la canela.
  • AGREGA la tapioca y mueve.
  • COCINA por 10 minutos, apaga el fuego y tapa.
  • DEJA reposar por 8 minutos.
  • DESTAPA y escurre. Enjuaga y reserva.
  • MEZCLA la leche de almendras con la vainilla.
  • MEZCLA con la tapioca y reserva.
  • DISUELVE el café con dos cucharadas de agua caliente y el azúcar.
  • VIERTE en cada vasito y añade la tapioca.
  • DECORA con la menta fresca y un chorrito del café.

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