Hotcakes keto
Por:
Cocina Vital
02 Oct 2020
COCINA VITAL
Aprende a cómo hacer unos deliciosos y saludables hotcakes keto con esta receta. El mismo sabor, ahora mucho más ligeros.
Ingredientes
Para 4 personas
- 8 Huevos
- 226.7 gr de Queso crema
- 1 1/3 tazas de Harina de Almendras
- 2 cditas de Polvo para hornear
- 4 cditas de Endulzante stevia
- 2 cditas de Vainilla
- 8 cdas de Mermelada de Frambuesa
Procedimiento
- LICÚA los huevos, el queso, la harina, el polvo para hornear, la stevia y la vainilla.
- CALIENTA una sartén de teflón.
- VIERTE un poco de la mezcla.
- COCINA hasta que queden cocidos por ambos lados.
- SIRVE y acompaña con la mermelada de frambuesa.
NOTAS
La almendra en forma de harina es perfecta para sustituir la harina de trigo en algunas preparaciones. 100 gramos contienen 10 gramos de carbohidratos totales.