Espagueti de chorizo, ¡Por menos de $100!
Por:
Brenda Carrillo
27 Ago 2024
COCINA VITAL
Sal de la rutina y prepara este espagueti con chorizo, es una manera diferente de cocinarlo, verás lo fácil y económico que es preparar este platillo.
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 paquete Espagueti cocido
- c/n Aceite de Oliva
- 1/4 pza Cebolla picado finamente
- 2 dientes Ajos picado finamente
- 1/4 kg Chorizo
- 200 ml Salsa de tomate
- c/n Sal y pimienta
Procedimiento
- SOFRIE, la cebolla y el ajo. Cuando la cebolla y el ajo ya cambie de color agrega el chorizo, cocina por 6 minutos.
- AGREGA, la salsa de tomate, deja cocinar y reducir por 15 minutos.
- AÑADE, el espagueti al chorizo y cocina por 3 minutos más.
NOTAS
TIP: te recomiendo cocinar el chorizo con la salsa de tomate por un largo tiempo así se concentrara más el sabor.
