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Cocina Vital > Recipes > Guarniciones > Chayotes al horno con jamón y queso

Chayotes al horno

Come o cena ligero con esta fácil receta de Chayotes al horno rellenos de jamón y queso, una deliciosa y saludable opción. ¡Prepárala y sorprende a todos!

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • PARTE los chayotes por la mitad y cuece en una vaporera, durante 15 minutos.
  • OBTÉN la pulpa con ayuda de una cuchara y reserva las cáscaras.
  • PICA el jamón, mezcla con la pulpa de chayote y añade los granos de elote.
  • RELLENA las cáscaras con la mezcla y coloca en un refractario previamente engrasado.
  • CUBRE con el queso crema y salpimienta.
  • HORNEA a 170 ºC por 10 minutos.
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Escrito por: Pamela Montaño