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Cómo hacer monster donas o monster donuts

Por: Cocina Vital 24 Abr 2019
Cómo hacer monster donas o monster donuts
COCINA VITAL

Sorprende a todos con estas deliciosas monster donas o monster donuts. La decoración es lo que las hace únicas. ¡Ponte creativo y no dejes de prepararlas!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • MEZCLA dos cucharadas de harina, la levadura y una cucharada de azúcar.
  • VIERTE la leche tibi. Tapa y deja reposar por 30 minutos.
  • MEZCLA la harina con la mantequilla hasta obtener una consistencia arenosa. Añade el huevo y la vainilla. Mezcla.
  • AGREGA la masa que reposó y mezcla. Amasa hasta que se forme un bola.
  • TAPA y deja reposar de 30 a 45 minutos.
  • RETIRA y poncha. Extiende en una superficie enharinada.
  • CORTA las donas. Tapa y deja reposar por 15 minutos.
  • FRÍE en el aceite caliente hasta que se doren. Escurre en papel absorbente y deja enfriar.
  • MEZCLA el azúcar glass con el agua y la fécula de maíz. Separa una parte y pinta de rosa.
  • CUBRE la mitad de las donas con el glaseado blanco, las galletas y el cereal de colores.
  • CUBRE el resto con el glaseado rosa y las chispas de colores.

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