Espagueti a la jardinera

Ingredientes

Para 4 personas

• 1 envase de Leche evaporada Carnation® Clavel ®
• 1 lata de Media Crema Nestlé®
• 1/2 tz de Agua
• 1 cda de Consomé de Pollo en polvo
• 1/2 tz de Queso Parmesano en polvo
• 1 cda de Fécula de Maíz
• 3 cdas de Mantequilla
• 1 cdita de Ajo finamente picado
• 1 1/2 tzs de Brócoli cortado en ramilletes pequeños
• 1/2 tz de Zanahorias cocidas y cortadas en cubos
• 1 Papa cocida y cortada en cubos
• 1 paquete Espagueti
• 3 ramas de perejil picado finamente

Procedimiento

• LICÚA la Leche Evaporada Carnation® Clavel ® con la Media Crema Nestlé®, el agua, el consomé de pollo, el queso tipo parmesano y la fécula de maíz.
• CALIENTA la mantequilla, agrega el ajo con el brócoli, las zanahorias y los cubos de papa; cocina por 5 minutos más.
• VIERTE lo que licuaste y continúa la cocción hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.
• AGREGA el espagueti cocido y escurrido; mezcla y calienta por 3 minutos más.
• SIRVE y decora con un poco de perejil. Ofrece.

NOTAS

Consejo culinario

Consejo nutricional