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Espagueti a la jardinera

Por: Cocina Vital 21 Oct 2021
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COCINA VITAL

Con acciones pequeñas podemos hacer grandes cambios; aprovecha todos los ingredientes de tu cocina y crea recetas exquisitas, como este Espagueti a la jardinera.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • LICÚA la Leche Evaporada Carnation® Clavel ® con la Media Crema Nestlé®, el agua, el consomé de pollo, el queso tipo parmesano y la fécula de maíz.
  • CALIENTA la mantequilla, agrega el ajo con el brócoli, las zanahorias y los cubos de papa; cocina por 5 minutos más.
  • VIERTE lo que licuaste y continúa la cocción hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • AGREGA el espagueti cocido y escurrido; mezcla y calienta por 3 minutos más.
  • SIRVE y decora con un poco de perejil. Ofrece.

NOTAS

Consejo culinario

No deseches el tallo del brócoli, lo puedes utilizar para preparar una crema o salsa.

Consejo nutricional

Utiliza pasta integral para incrementar tu consumo de fibra.
Espagueti a la jardinera

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