Estás leyendo:
Desayunos Hot cakes de zanahoria y arándanos
¿Te gustó la nota?
Comparte este contenido
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.
PUBLICIDAD

Desayunos

Hot cakes de zanahoria

¿Se te antoja?
Comparte este contenido
PUBLICIDAD
Si quieres desayunar algo diferente y saludable, checa esta receta de Hot cakes de zanahoria y arándanos, ¡acompaña con un dip dulce y delicioso!
Escrito por: Cocina Vital
Hot cakes de zanahoria y arándanos Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

PUBLICIDAD

Procedimiento

  • MEZCLA el huevo con el azúcar hasta disolverla. Reserva.
  • MEZCLA la harina, el polvo para hornear y la canela.
  • VIERTE en la preparación anterior y bate hasta deshacer los grumos.
  • AGREGA la zanahoria y mezcla. Añade los arándanos y el coco. Incorpora y vierte la mitad de la mantequilla. Integra.
  • FUNDE un poco del resto de la mantequilla y vierte un cucharón de la mezcla.
  • COCINA hasta que tengan un color dorado.
  • SIRVE y acompaña con el yogur, arándanos y miel maple al gusto.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD