Fetuccini con alcachofas en salsa pomodoro
Por:
Cocina Vital
14 Dic 2017
COCINA VITAL
Prepara pasta de manera diferente, si buscas algo rendidor, esta fácil receta de Fetuccini con alcachofas en salsa pomodoro, ¡te encantará!
Ingredientes
Para 4 personas
- 500 gr Fettuccini
- 5 lt Agua
- 300 gr Salsa pomodoro
- 2 cdas Aceite de Oliva
- 4 Corazones de alcachofa en conserva
- Queso Fresco rallado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Procedimiento
- Cuece la pasta con el agua y una pizca de sal en una olla grande, sigue las instrucciones del empaque para que quede al dente.
- Sofríe la salsa pomodoro con el aceite caliente, en una sartén grande. Sazona con sal y pimienta.
- Corta las alcachofas en cuartos y agrega a la salsa.
- Sirve la pasta y vierte encima un cucharón de salsa con las alcachofas. Decora con el queso.
NOTAS
