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Salsas y Aderezos Marinada para verduras
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Salsas y Aderezos

Marinada para verduras

¿Quieres que tus verduras suelten todo el sabor? ¡Aprende a marinarlas!


Escrito por: Cocina Vital
Marinada para verduras Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para el aderezo

  • LICÚA todos los ingredientes. Salpimienta y reserva.
  • Para las verduras

  • UTILIZA sal en grano en la preparación, esta acentuará el sabor de las proteínas.
  • BARNIZA la verdura, minutos antes de terminar su cocción, esto le dará jugosidad y sabor.
  • CONSERVA en frascos con tapa las marinadas y refrigera hasta el momento en que las vayas a utilizar.

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