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Pasta Lasaña de camarones
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Pasta

Lasaña de camarones

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Esta pasta es una de las más deliciosas y es por ello que tenemos para ti otra variante de la original... una lasaña de camarones, corre a prepararla.
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Escrito por: Pamela Montaño
Lasaña de camarones Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 8 personas

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Procedimiento

  • Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
  • Calienta la mantequilla y al derretirse agrega la harina; sigue calentando hasta que tome un color dorado. Incorpora la leche, la sal, la pimienta y la nuez, moviendo constantemente hasta que espese. Deja enfriar.
  • Agrega la albahaca y vierte una pequeña capa en un refractario previamente engrasado.
  • Coloca una capa de lasaña y pimientos, cubre con una tercera parte de los camarones y de la salsa; repite la operación hasta terminar con todos los ingredientes. Cubre con el queso.
  • Cubre el refractario con papel aluminio y hornea 30 minutos, destapa el molde y continúa horneando hasta que dore el queso.
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