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Lasaña de camarones

Por: Cocina Vital 13 Dic 2017
Lasaña de camarones
COCINA VITAL

Esta pasta es una de las más deliciosas y es por ello que tenemos para ti otra variante de la original… una lasaña de camarones, corre a prepararla.


Ingredientes

Para 8 personas

Procedimiento

  • Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
  • Calienta la mantequilla y al derretirse agrega la harina; sigue calentando hasta que tome un color dorado. Incorpora la leche, la sal, la pimienta y la nuez, moviendo constantemente hasta que espese. Deja enfriar.
  • Agrega la albahaca y vierte una pequeña capa en un refractario previamente engrasado.
  • Coloca una capa de lasaña y pimientos, cubre con una tercera parte de los camarones y de la salsa; repite la operación hasta terminar con todos los ingredientes. Cubre con el queso.
  • Cubre el refractario con papel aluminio y hornea 30 minutos, destapa el molde y continúa horneando hasta que dore el queso.

NOTAS

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