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Pasta penne con hongos y queso cabra

Por: Cocina Vital 15 Mar 2018
Pasta penne con hongos y queso cabra
COCINA VITAL

Dale otro sazón a la comida de hoy y prepara esta pasta penne con hongos y queso cabra, combinación de sabores fuertes, pero deliciosos.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • ACITRONA la cebolla y saltea los hongos.
  • VIERTE el vino blanco y cocina hasta que se evapore una tercera parte.
  • AÑADE la mitad de las nueces y salpimienta.
  • VIERTE un poco de la crema para batir, mezcla y añade la pasta. Rectifica sazón.
  • ESPOLVOREA las hojas de albahaca, las nueces y el queso de cabra.

NOTAS

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