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Bowl de Arroz integral con pescado tilapia, aguacate y pepitas

Por: Cocina Vital 16 Feb 2018
Bowl de Arroz integral con pescado tilapia, aguacate y pepitas
COCINA VITAL

Una comida para llevar, saludable, ligera, fácil y rápida; sigue esta receta de Bowl de Arroz integral con pescado tilapia, aguacate y pepitas; ¡la amarás!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CALIENTA en una cacerola la crema de langosta y cuando suelte el hervor retira del fuego. Rectifica sazón y reserva.
  • COLOCA en una cacerola el arroz con el agua y sal.
  • TAPA y cocina a fuego medio hasta que esté suave. Destapa y deja enfriar, reserva.
  • SELLA los filetes.
  • COCINA por ambos lados a fuego medio hasta que estén cocidos. Reserva.
  • SIRVE en tazones una porción de arroz cocido, agrega un poco de la zanahoria.
  • ACOMODA el pescado y a un lado coloca el germen de alfalfa y las pepitas.
  • VIERTE encima la crema de langosta y decora con un abanico de aguacate sobre cada filete.

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