Nuestros sitios
Continúa leyendo:
Crema de chile pasilla casera
Comparte
Compartir
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.

Carnes y Aves

Cómo hacer Tacos de tripa de res caseros

Por: Cocina Vital 18 Jun 2019

¡Fácil! Si quieres consentir a la familia con algo totalmente diferente, prepárales unos Tacos de tripa caseros, muy al estilo DF. ¡Dóralos a tu gusto!


¿Qué te pareció la receta ?

(4)

Cómo hacer Tacos de tripa de res caseros
COCINA VITAL
[video_player]https://player.vimeo.com/external/268100904.hd.mp4?s=249f8d7e17fb4fbe982f57bf2e8bc6af26107ee0&profile_id=175[/video_player]

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • LAVA muy bien la tripa. Coloca en una cacerola con la cebolla, el ajo y sal.
  • VIERTE agua hasta cubrir la tripa. Tapa y cocina por 2 horas o hasta que se sienta suave.
  • RETIRA del agua y pica en cubos chicos. Reserva.
  • Para la salsa

  • ASA los tomates, la cebolla, el ajo y los chiles.
  • LICÚA todos los ingredientes y sazona.
  • FUNDE la manteca y dora la tripa hasta el punto deseado.
  • CALIENTA las tortillas y sirve los tacos. Añade la cebolla y cilantro.
  • ACOMPAÑA con salsa y limón al gusto.

Te recomendamos este video

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ el recetario POSTRES PARA HACER EN CASA y prepara deliciosas y prácticas recetas. ¡Descárgalo GRATIS!