Flan de cajeta
Por:
Cocina Vital
10 Dic 2017
COCINA VITAL
Un clásico de los flanes que a todo mundo encanta.
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 frasco Cajeta quemada
- 1 barra Queso crema
- 2 latas Leche evaporada
- 10 Huevos
- 1 cucharada Extracto de vainilla
Procedimiento
- Unta un molde de rosca con la cajeta.
- Licúa el resto de los ingredientes (en dos partes, si no caben en la licuadora).
- Vacía esta mezcla en el molde, encima de la cajeta.
- Hornea a 200 °C, a baño María, durante 1 hora o hasta que, al meter un palillo, éste salga limpio.
- Refrigera durante un día.
- Desmolda cuando esté frío y voltea con cuidado para que la cajeta quede sobre el flan
NOTAS
“LA COCINA PRÁCTICA PARA TODOS LOS DÍAS”
Prueba nuevas formas de cocinar rápido, sencillo y económico.
