Nuestros sitios
Compartir

Cómo preparar Filete de huachinango al horno | Receta

Por: Cocina Vital 22 Ene 2018
Cómo preparar Filete de huachinango al horno | Receta
COCINA VITAL

Aprende cómo preparar fácilmente este Filete de huachinango al horno, esta receta lo acompaña con calabacitas a la mantequilla, ¡te encantará!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • PRECALIENTA el horno a 200 ºC.
  • LAVA el huachinango para quitar cualquier residuo de sangre o escamas. Seca.
  • RELLENA el pescado con las rebanadas de limón, las calabazas, el jitomate y las ramitas de eneldo.
  • ROCÍA el aceite de oliva sobre el relleno y sazona con sal y pimienta.
  • COLOCA la naranja en rodajas sobre el pescado y hornea durante 35 minutos.
  • CUECE las calabacitas en suficiente agua.
  • CALIENTA en una sartén a fuego medio la mantequilla, agrega las calabacitas y cocina hasta que doren. Sazona con sal y pimienta. Retira del fuego y espolvorea el cebollín.
  • SIRVE el pescado acompañado de las calabacitas con mantequilla.
Cocina Vital

Cocina Vital

Cocina para todos los días En Cocina Vital podrás encontrar las mejores recetas de cocina: guisados, platos fuertes, postres, pastas, carnes, bebidas y mucho más. Así como tips de cocina, hogar y jardinería.

Te recomendamos este video

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descargable Cocina Vital
Descarga AQUÍ el recetario Botanas futboleras ¡Descárgalo GRATIS!