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Galletas con chocolate blanco

Por: Cocina Vital 04 Abr 2018
Galletas con chocolate blanco
COCINA VITAL

Riquísimas galletas con un toque de chocolate blanco.


Ingredientes

Para 25 galletas

Procedimiento

  • Precalienta el horno a 160 ºC.
  • Mezcla la mantequilla, el azúcar estándar y el Mascabado hasta obtener una consistencia espesa.
  • Agrega el huevo, sin dejar de batir. Incorpora la harina, el polvo para hornear, el chocolate, la nuez y el arándano, con la ayuda de una espátula.
  • Coloca una hoja de papel encerado sobre una charola para horno, porciona la masa sobre el papel formando pequeños bultos. Procura no colocarlos muy cerca, ya que se pueden pegar.
  • Hornea durante 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
  • Retira del horno y deja enfriar.

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