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Postres Gelatina de maracuyá
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Gelatina de cajeta y vainilla

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Receta de gelatina de cajeta y vainilla. Esta receta está buenísima y es muy fácil, ideal para regalar o para compartir junto a la familia.
Escrito por: Cocina Vital
Gelatina de maracuyá Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

    Para la gelatina de cajeta

  • LICÚA la pulpa de maracuyá con el yogur y el azúcar.
  • VIERTE poco a poco la gelatina y licúa hasta integrar.
  • COLOCA en un molde para gelatina.
  • REFRIGERA hasta que cuaje.
  • Para la mermelada

  • COLOCA todos los ingredientes en una cacerola.
  • COCINA a fuego medio sin dejar de mover.
  • DEJA enfriar y reserva.
  • RETIRA la gelatina del molde y baña con la mermelada. Sirve.
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