Gelatina de chocolate de mesa y salsa de rompope
¡Fácil de hacer! Esta gelatina de chocolate de mesa y salsa de rompope es ideal para llevar a la oficina o a cualquier otro lugar.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- CALIENTA la leche con el chocolate hasta que se disuelva.
- VIERTE la leche condensada y mezcla. Añade la grenetina y sigue mezclando.
- VIERTE en un refractario y refrigera hasta
que cuaje.
Para la salsa de rompope
- CALIENTA la leche con el rompope y añade la fécula de maíz disuelta en un poco de agua.
- COCINA hasta que espese ligeramente y deja enfriar.
- CORTA en cubos la gelatina y sirve en envases con tapa, baña con la salsa de rompope y espolvorea las almendras.
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