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Postres

Cómo hacer fácilmente Gelatina de leche

¡De las favoritas! Para la hora del postre prepara esta fácil y deliciosa Gelatina de leche, sigue esta práctica receta; no puede faltar en en tu recetario.


Escrito por: Pamela Montaño
Cómo hacer fácilmente Gelatina de leche Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 10 personas

Procedimiento

  • DISUELVE la grenetina natural en el agua tibia y deja reposar hasta que cuaje. Reserva.
  • CALIENTA el agua restante en una olla, a fuego medio y agrega la leche evaporada y la condensada.
  • FUNDE la grenetina en el microondas, por 10 segundos y añade la preparación anterior. Agrega la esencia de naranja y mezcla. Retira del fuego y deja reposar durante 20 minutos. Tapa la cacerola.
  • REFRIGERA 2 horas o hasta que cuaje la gelatina de leche. Sirve fría, puedes acompañar con yogurt natural o rompope.

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