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Postres

Manzana cubierta con chocolate blanco

Por: Cocina Vital 05 Ago 2019

Anímate a preparar esta rica manzana cubierta con chocolate blanco. Ideal para terminar con un rico postre o para iniciar un negocio. ¡Fáciles de hacer!


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(5)

Manzana cubierta con chocolate blanco
COCINA VITAL

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • LAVA bien las manzanas y seca con una toalla de papel absorbente.
  • COLOCA un palito de madera en cada manzana.
  • FUNDE el chocolate amargo a baño María y mantenlo tibio.
  • CUBRE las manzanas con el chocolate, escurre el exceso.
  • COLOCA en una charola con papel encerado.
  • REFRIGERA por 10 minutos y cubre por segunda vez con el chocolate. Refrigera nuevamente.
  • FUNDE el chocolate amargo.
  • COLOCA en una bolsa, cierra y haz un corte en la punta de un milímetro.
  • TRAZA unas líneas en las manzanas y espolvorea el azúcar. Deja enfriar.

NOTAS

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