Estás leyendo:
Carnes y Aves Pancita de res en olla exprés
¿Te gustó la nota?
Comparte este contenido
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.
PUBLICIDAD

Carnes y Aves

Pancita de res en olla exprés

¿Se te antoja?
Comparte este contenido
PUBLICIDAD
Si quieres que la pancita te quede en tiempo récord e igual de sabrosa ¡ponla en olla exprés!
Votes: 1
Rating: 5
Rate this recipe!
Escrito por: Cocina Vital
Pancita de res en olla exprés Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

PUBLICIDAD

Procedimiento

  • Para cocer la panza
  • COLOCA la panza en una olla exprés con la cebolla y el ajo. Cubre con agua y cierra la olla.
  • COCINA a fuego medio, cuando suelte el vapor coloca el regulador.
  • COCINA por 25 minutos y deja enfriar.
  • DESTAPA hasta que la válvula se baje y no salga vapor. Coloca al fuego de nuevo.
  • LICÚA los jitomates, los chiles, la cebolla y el ajo.
  • CUELA sobre la pancita, mezcla y agrega el epazote. Salpimienta.
  • COCINA por 20 minutos más o hasta que la pancita esté cocida.
  • SIRVE caliente y acompaña con la cebolla, el orégano y el limón.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD