Tiramisú de mandarina y palomitas en vasitos

Ingredientes

Para 4 personas

• 18 Galletas Soletas
• 1 taza de Supremas de mandarina (reservar el almíbar)
• 2 tazas de palomitas de caramelo
• Colorante naranja

Para la crema de mandarina

• 1/2 tazas de Crema para batir
• 1 1/2 paquete de Queso crema
• 1/2 taza de Leche condensada
• 1/4 taza de Jugo de Mandarina
• Colorante naranja

Procedimiento

Para la crema de mandarina

• ACREMA el queso y agrega la crema. Bate hasta formar picos duros.
• AGREGA la leche condensada y el jugo.
• BATE y vierte unas gotas de colorante.
• REFRIGERA por dos horas.
• TROCEA las galletas y coloca un poco en el fondo de los vasos.
• BAÑA con el almíbar.
• VIERTE un poco de la crema de mandarina, agrega más galletas y más crema.
• DECORA con las supremas de mandarina y las palomitas. Sirve.