Barritas energéticas de chocolate y arándanos
Por:
Cocina Vital
06 Ago 2019
COCINA VITAL
Prepara tus propias barritas energéticas y prueba hacer unas de chocolate y arándano. ¡Fáciles y prácticas! Te decimos cómo hacerlas.
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Ingredientes
Para 6 barritas
- 200 gr Chocolate amargo fundido
- 2 tazas Hojuelas de maíz
- 70 gr Pistaches picados
- 70 gr Arándanos picados
- 70 gr Crema de Avellana fundida
- 1/4 taza Leche
- 1/4 Pistaches molidos
Preparación
- COLOCA papel encerado en la base de un refractario de vidrio.
- VIERTE el chocolate fundido y reserva.
- COLOCA en un tazón las hojuelas de maíz, pistaches y arándanos.
- AÑADE la crema de avellana y leche. Mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
- COLOCA sobre el chocolate y aplana con una cuchara.
- ESPOLVOREA el pistache y deja enfriar por 10 minutos.
- CORTA en 6 partes y conserva en una bolsa hermética en refrigeración.
