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Botanas Sushi de salmón
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Botanas

Sushi de salmón y aguacate

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Aprende a preparar un rico y nutritivo sushi con salmón y aguacate. Si eres fan del sushi, éste es perfecto para botanear o como plato fuerte ¡Te encantará!
Escrito por: Cocina Vital
Sushi de salmón Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

  • COLOCA una hoja de alga sobre una tabla.
  • CUBRE con una taza de arroz y compacta ligeramente.
  • COLOCA rebanadas de aguacate al centro y a lo largo. Acomoda el salmón a los lados del aguacate.
  • COLOCA una cebolla cambray encima del aguacate.
  • ENROLLA y forma el sushi. Presiona y corta en 8 partes iguales. ARMA el resto de los rollos.
  • SIRVE el sushi y acompaña con la salsa.
  • Para la mayonesa picosa

  • MEZCLA todos los ingredientes y rectifica sazón.
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