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Sushi de salmón

Por: Cocina Vital 22 Jul 2019
Sushi de salmón
COCINA VITAL

Aprende a preparar un rico y nutritivo sushi con salmón y aguacate. Si eres fan del sushi, éste es perfecto para botanear o como plato fuerte ¡Te encantará!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • COLOCA una hoja de alga sobre una tabla.
  • CUBRE con una taza de arroz y compacta ligeramente.
  • COLOCA rebanadas de aguacate al centro y a lo largo. Acomoda el salmón a los lados del aguacate.
  • COLOCA una cebolla cambray encima del aguacate.
  • ENROLLA y forma el sushi. Presiona y corta en 8 partes iguales. ARMA el resto de los rollos.
  • SIRVE el sushi y acompaña con la salsa.
  • Para la mayonesa picosa

  • MEZCLA todos los ingredientes y rectifica sazón.

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