Cómo hacer caldo de pescado con papas y zanahorias: una sopa costera económica

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 04 Mar 2026

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Descubre cómo preparar un delicioso caldo de pescado estilo costero. ¡Fácil, sabroso e ideal para toda la familia!

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Tips del Chef

Nada como un caldito casero para disfrutar la temporada. Este caldo de pescado estilo costero es ligero, reconfortante y lleno de sabor tradicional. Perfecto para compartir en familia con tortillas calientitas y un chorrito de limón. Además, conoce 5 calientes recetas de caldos mexicanos por menos de 150 pesos.

Cómo hacer caldo de pescado con papas y zanahorias: una sopa costera económica. Foto: Cocina Vital

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Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.