Prepara una fría y cremosa agua de elote, ¡con sólo 4 ingredientes!
¡No te pierdas esta receta fácil y deliciosa! Prueba una cremosa y refrescante agua de elote que sorprenderá a tu paladar.
En medio del sofocante calor que estamos presentando, buscar una bebida que nos refresque y revitalice es una prioridad. Si bien las aguas de frutas son opciones comunes y refrescantes, ¿por qué no aventurarse a algo nuevo? Una opción sorprendente y deliciosa es el agua de elote, que ofrece una combinación única de dulzura y cremosidad. Aunque pueda parecer inusual, te aseguramos que su sabor te encantará y vale la pena probar. Además, conoce cómo hacer pan de elote con dulce de leche, una receta fácil
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BENEFICIOS DE CONSUMIR AGUA DE ELOTE
El elote es un alimento que nos provee de numerosos beneficios, los cuáles te compartimos a continuación:
LA DIGESTIÓN: Incorporar elote en tu alimentación promueve una función digestiva óptima gracias a su alto contenido de fibra, esencial para el tránsito intestinal y la salud del sistema digestivo.
EL COLÁGENO: El elote ofrece un impulso al colágeno del cuerpo gracias a su riqueza en vitamina C, la cual estimula la producción de esta proteína esencial para la piel, el cabello y la salud de las células, protegiéndolas de los radicales libres y promoviendo una apariencia saludable y juvenil.
LA SALUD DE LA PIEL Y EL PELO: Además de la vitamina C, el elote es una valiosa fuente de nutrientes como la vitamina A y vitamina B6, que desempeñan un papel fundamental en el cuidado y mantenimiento de la piel y el cabello, ofreciendo una apariencia radiante y sana.
TU ENERGÍA: Si eres una persona activa o practicas ejercicio regularmente, incluir elote en tu dieta puede ser beneficioso debido a su contenido significativo de carbohidratos, una fuente de energía duradera que te mantendrá activo durante más tiempo.
LOS NIVELES DE AZÚCAR: Consumir elote de forma regular puede contribuir a mantener niveles saludables de azúcar en sangre, reduciendo el riesgo de hiperglucemia y ayudando a regular la presión arterial.
INGREDIENTES:
- 500 gramos de granos de elote, precocidos
- 200 ml de leche condensada
- 1/2 taza de leche evaporada
- 4 tazas de agua
PROCEDIMIENTO:
- COLOCA en la licuadora la leche condensada, la leche evaporada, los granos de elote y el agua.
- LICUA hasta obtener una mezcla homogénea.
- CUELA tu preparación y almacénala en una jarra.
- GUÁRDALA en el refrigerador para que se mantenga fresca. Si así lo deseas, también puedes agregarle hielos.
- ¡LISTO!, disfruta de una cremosa y fría agua de elote.
UN EXTRA DE SABOR EN TU AGUA DE ELOTE.
Transforma tu agua de elote en una experiencia aún más deliciosa. Añade una pizca de canela en polvo una vez que ya hayas servido tu bebida en un vaso. El contraste entre el dulzor del elote y el sutil toque especiado de la canela elevará el sabor de esta refrescante bebida. ¡Te prometemos que sabrá delicioso!
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