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Cómo hacer una crema de cacahuate casera

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Aparte de ser una fuente de proteína, si la haces tu misma, será más saludable y es muy fácil de hacer.

La crema de cacahuate casera será mil veces mejor que la comercial, mira cómo hacerla

La mantequilla de mani es un ingrediente muy nutritivo y muy fácil de hacer. Si haces una crema de cacahuate casera, tendrás una alternativa más saludable a las variedades comerciales que venden en el supermercado. Esta es una forma más económica y nutritiva, ¿Te animas a prepararla?

Cómo hacer una crema de cacahuate casera

Ingredientes

  • 2 tazas de cacahuate natural
  • 1 1/2 cditas de aceite de cacahuate o vegetal
  • 1/2 cdita de azúcar
  • 1 1/2 cditas de miel o azúcar morena.
  • 1 pizca de sal

Procedimiento

  • Lava los cacahuates con agua tibia.
  • Tuesta a 180ºC  los cacahuates durante 10 minutos, para potenciar su sabor.
  • Procesa los cacahuates hasta que quede completamente molido.
  • Te quedará una mezcla ligeramente cremosa y semi líquida.
  • Agrega el endulzante, el aceite, sal y mezcla.
  • Refrigera por 1 o 2 días para que tenga una consistencia aún más cremosa.
  • El tiempo de vida será de aproximadamente 4 semanas en refrigeración.

Fuente: Wikihow

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BENEFICIOS DE LA CREMA DE CACAHUATE

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Escrito por: Javier Zambrano
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