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6 recetas ideales para los rituales de Año Nuevo

Por: Cocina Vital 01 Sep 2019
6 recetas ideales para los rituales de Año Nuevo

Prosperidad, abundancia, fortuna… ¡checa estas recetas especialmente preparadas para cada ritual de Año Nuevo!


Iniciamos un nuevo año con muchas expectativas buenas del porvenir, queremos empezar con el pie derecho, enmendando lo malo del pasado y haciendo bien las cosas. Qué mejor que preparar para toda la familia unas deliciosas recetas para Año Nuevo, ideales para cada ritual y recibir bien el próximo año.

Recetas para Año Nuevo: un ritual, una receta

6 rituales básicos para recibir el año nuevo, una receta para cada uno.

  • FORTUNA
    Para limpiar las malas energías y los bloqueos que se tuvieron en el año, toma un baño de hierbas como romero, ruda y malva.

 

filete de res a las hierbas finas

FILETE DE RES CON ACEITE DE FINAS HIERBAS

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  • PROSPERIDAD
    Para tener prosperidad y buena economía en todo el año, come lentejas cocidas dentro de los primeros minutos del Año Nuevo.receta de ensalada de lentejas y perejil

ENSALADA DE LENTEJAS Y PEREJIL 

  • ABUNDANCIA
    Para saber cómo estará la abundancia en tu casa, coloca 7 manzanas sobre una cama de chiles de árbol secos, si una manzana se va pudriendo, reemplázala por una nueva, el chile se queda igual.receta de manzanas rellenas de carne con sidra

MANZANAS AMARILLAS RELLENAS DE CARNE CON SIDRA

  • FELICIDAD
    Para tener felicidad durante todo el año, ten una botella de champagne o un vino espumoso, sirve enseguida para mantener las burbujas.
  • 6 recetas ideales para los rituales de Año Nuevo 3

MOUSSE DE CHAMPAGNE CON QUESO CREMA

  • BUENA SUERTE
    Para atraer la buena suerte y que el hogar esté protegido, coloca un ramo de espigas de trigo en la puerta de la entrada de tu casa.6 recetas ideales para los rituales de Año Nuevo 4

ENSALADA DE TRIGO CON FRUTOS SECOS

  • ESPERANZA
    Para lograr todos tus proyectos y deseos del año, come 12 uvas, con cada campanada cómete una y pide un deseo.

6 recetas ideales para los rituales de Año Nuevo 5

UVAS GRATINADAS

Recibe este Año Nuevo de la mejor manera… ¡con todos estos deliciosos platillos! ¿Vas a preparar alguno? Cuéntanos.

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