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Receta del mejor ponche de frutas, ¡en 3 sencillos pasos!

Por: Danniela Juárez 21 Nov 2023
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Prepara esta receta del mejor ponche de frutas para esta Navidad y Año Nuevo con un ligero twist: ¡licor de café! Una preparación que encantará a todos.


Ingredientes

Para 6-8 personas

Procedimiento

  • En una olla grande VIERTE el agua y agrega el piloncillo en trozos, la canela y la flor de jamaica hasta que se disuelva el piloncillo. Deja hervir por 20 minutos y CUELA la flor de jamaica.
  • AGREGA al agua infusionada los tejocotes pelados, las guayabas, las peras y manzanas picadas.
  • Deja a fuego medio alrededor de 30 minutos. SIRVE caliente y agrega licor de café al gusto.

NOTAS

Agregar un poco de licor de café realzará los sabores del ponche y le dará una consistencia más cremosa. Además, es una opción más ligera al destilado tradicional.

¡Esta bebida es una opción deliciosa para celebrar Navidad y Año Nuevo!

Receta del mejor ponche de frutas, ¡en 3 sencillos pasos! 0

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Danniela Juárez
Danniela Juárez daniela.juarez Cocinera y sommelier. Amante de una buena sobre mesa con café y miel.
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