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Profeco: La fruta que debes comer para bajar el nivel de glucosa

Por: Monserrat Barranco 25 Oct 2024
Profeco: La fruta que debes comer para bajar el nivel de glucosa

¡Consumir tejocote puede ser beneficioso para la salud!


En invierno llega una pequeña fruta amarga que combina perfectamente con el ponche, té, mermelada y otros platos dulces: el tejocote, una fruta 100% mexicana.

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Según el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, el tejocote o manzanita es un producto que crece en un árbol llamado manzanillo, el cual se desarrolla en diferentes regiones de la república, principalmente en climas templados y zonas de baja humedad. Además, checa Los 25 mejores alimentos para desintoxicarte

Cabe señalar que el nombre tejocote proviene de la lengua náhuatl Texócotl. Se compone de tetl (que significa piedra) y xocotls (que significa fruta agridulce).

Ponche de piña y tejocotes estilo Chiapas

Beneficios de comer tejocote

Entre los nutrientes de esta pequeña fruta se pueden encontrar altas dosis de calcio, hierro, vitamina A, vitamina C y complejo B, que tienen grandes beneficios para la salud en general.

Según la Profeco, el tejocote ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre por lo que se recomienda su consumir para prevenir la diabetes. Otro beneficio es que favorece la coagulación sanguínea y fortalece el sistema inmunológico.

Además, por su alto contenido en polifenoles y flavonoides, actúa como antioxidante natural, neutralizando los radicales libres y previniendo enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas.

Al tomarse en infusión, esta fruta también actúa como relajante, ya que sus compuestos fenólicos ayudan a mejorar el sueño y reducir los niveles de estrés.

¿Qué fruta te ayuda a bajar la glucosa? Profeco

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Monserrat Barranco
Monserrat Barranco Community Manager | Redacción Estudié Ciencias de la Comunicación en la Universidad Mexicana. Mi experiencia profesional ha sido en los medios digitales. Actualmente soy Community Manager de Cocina Vital y una amante de la gastronomía por casualidad. Desde entonces, me ha gustado crear contenido para contar y difundir lo que está pasando en el mundo de la cocina.
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