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Datos del alcohol y sus consecuencias

Por: Cocina Vital 10 May 2021
Datos del alcohol y sus consecuencias

Te damos algunos datos del alcohol, tomarlo en exceso puede ser perjudicial.


Estos son algunos datos del alcohol y las consecuencias que pueden ocasionar

Las bebidas alcohólicas son aquellas bebidas que contienen etanol (alcohol etílico) en su composición. Conforme al tipo de elaboración se pueden distinguir entre las bebidas producidas simplemente por fermentación alcohólica (vino, cerveza, sidra, hidromiel, sake) en las que el contenido en alcohol no suele superar los 15 grados, y las producidas por destilación, generalmente a partir de un producto de fermentación previo. En seguida te daremos más datos del alcohol y las consecuencias que puede traer.Datos del alcohol y sus consecuencias 0

Datos alarmantes

  • México ocupa el segundo lugar en consumo de alcohol a nivel Latinoamericano con 7.2 litros por persona, y sólo es superado por Chile, con consumo de 9.6.
  • 3 de cada 5 consumidores tienen entre 12 y 24 años de edad; la curiosidad, experimentar, la influencia de amigos y familiares, los problemas de familia y la depresión son algunas de las causas de consumo inicial.
  • Algunas investigaciones concluyen que las mujeres tienen mayor riesgo de beber en exceso cuando padres, hermanos o la pareja tienen problemas de alcoholismo; cuando existen antecedentes de depresión, o si durante la niñez sufrieron abuso físico o sexual.
  • La grasa corporal es uno de los factores que ocasionan un efecto más tóxico, por lo que personas con obesidad son más susceptibles a ello.Datos del alcohol y sus consecuencias 1

Aporte de calorías

Cuando el consumo de alcohol es poco, el peso se mantiene normal, pero cuando se alcanza más de 50% de las calorías requeridas, el peso corporal empieza a disminuir debido a un consumo diferente de energía, lo que ocasiona la quema de grasa en lugar de almacenarla en el tejido adiposo.

Consecuencias nutrimentales por el consumo elevado del alcohol

  • Falta de apetito, debido al exceso calórico.
  • Gastritis o inflamación del intestino.
  • Aumento del ácido úrico en la sangre, en particular por el consumo de cerveza.
  • Puede ocasionar anemia por deficiencia de ácido fólico.
  • Consumir 30 gramos de alcohol al día, de forma crónica, eleva la presión arterial.
  • Se reduce la absorción de vitaminas A, D, E, K, B1 y B6 y de calcio y magnesio cuando el consumo es igual o mayor a 30% de las calorías requeridas.
  • Disminuye la masa ósea, lo que ocasiona mayor riesgo de fracturas y osteoporosis.
  • Aumenta los triglicéridos en la sangre, poniendo en riesgo la salud cardiovascular.

4 puntos para identificar si tienes problemas de alcohol

  • ¿Alguna vez has sentido que deberías reducir el consumo de alcohol?
  • ¿Te han molestado las críticas por la manera en que consumes alcohol?
  • ¿Te has sentido alguna vez culpable por consumir alcohol?
  • ¿Has tomado alcohol a primera hora de la mañana para calmar los nervios o para deshacerte del malestar de haberte emborrachado?

Si respondiste sí a una de las preguntas, probablemente tengas un problema con el consumo de alcohol. Acude lo antes posible con un profesional de la salud para una valoración más precisa.

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