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Albóndigas de pollo con salsa cremosa de poblano

Por: Cocina Vital 04 Ago 2020
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COCINA VITAL

Esta forma de preparar albóndigas es perfecta, una delicia que debes prepararle a la familia.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para las albóndigas

  • Mezcla todos los ingredientes y salpimienta.
  • Forma las bolitas y refrigera.
  • Para la salsa

  • Licúa todos los ingredientes y sofríe la salsa.
  • Salpimienta y cocina hasta que suelte el hervor.
  • Acomoda las albóndigas dentro de la salsa y tapa. Cocina hasta que estén cocidas.
  • Sirve y decora con perejil picado y queso desmoronado.

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