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Descubre cuál es la mejor hora para tomar café según la ciencia

Por: Alfredo Guzmán 29 Nov 2023
Descubre cuál es la mejor hora para tomar café según la ciencia

La mejor hora para tomar café puede variar de persona, pero aquí te explico algunos consejos para disfrutarlo al máximo.


Muchas lo usan para despertar, otras para bajar de peso y otras simplemente por el gusto de tomarlo. El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, apreciada por su sabor y efectos estimulantes. Pero sabes cuál es la mejor hora para tomar café, aquí te cuento todo. Además, conoce los beneficios de tomar café frío y cómo debes prepararlo.

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De acuerdo a estudios, se estima que más de 2 millones de personas lo consumen a diario por la cafeína. Esta es una sustancia estimulante, ayuda a muchos a iniciar el día con toda la energía necesaria. ¿Has escuchado la frase: ‘No puedo empezar el día sin mi café’?, sin duda se refiere esto.

mejor hora para tomar café

¿Cuál es la mejor hora para tomar café?

Vamos directo con la respuesta: es mejor tomar café por la mañana, es cuando tu cuerpo necesita un impulso de energía. Ahora bien, si vas a tomar café por la tarde o por la noche, la sugerencia es hacerlos al menos 6 horas antes de ir a dormir para evitar que interfiera con tu sueño.

El café puede ser un aliado para mejorar tu rendimiento y aportar beneficios a tu salud, todo depende si se consume con moderación y si se conoce cuál es la hora ideal para consumirlo, según nuestro cuerpo.

mejor hora para tomar café

¿El café es bueno o malo para la salud?

El café es conocido por su principal componente activo, la cafeína, que actúa como estimulante del sistema nervioso central. Al ser consumido, la cafeína es absorbida rápidamente en el torrente sanguíneo y llega al cerebro, donde bloquea la acción de la adenosina, un neurotransmisor que induce la somnolencia, lo que nos mantiene alerta y reduce la sensación de fatiga.

Los efectos pueden variar en cada persona. Consumido con moderación, se ha demostrado que tiene beneficios, como mejorar la concentración, aumentar la energía y reducir el riesgo de enfermedades como la diabetes tipo 2 y algunas afecciones neurodegenerativas.

No obstante, un consumo excesivo puede generar efectos negativos, como nerviosismo, insomnio, irritabilidad y malestar estomacal.

Ahora que ya conoces la mejor hora para tomar café, te puede interesar el siguiente contenido:

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Alfredo Guzmán
Alfredo Guzmán Periodista y Comunicador | Editor Web de Cocina Vital Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida.
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