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Atole de zarzamora con masa de maíz casero

Por: Cocina Vital 24 Ene 2019
Atole de zarzamora con masa de maíz casero
COCINA VITAL

Checa esta receta para preparar Atole de zarzamora con masa de maíz y leche, puedes prepararlo rápido, ¡en 15 minutos quedará lista esta delicia!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CUECE las zarzamoras con el agua, a fuego bajo, durante 10 minutos.
  • AÑADE el azúcar y cuela el puré para quitar las semillas, regresa a la olla e integra la masa, mueve hasta que adquiera una consistencia tersa.
  • AGREGA la leche y cocina a fuego bajo, sin dejar de mover. Añade el piloncillo y cuece durante 20 minutos más.

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