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Cocina Vital > Recipes > Salsas y Aderezos > Salsa verde cruda

Salsa verde cruda

La salsa es parte de las familias mexicanas, por lo que te damos la receta de una muy típica que es la salsa verde. Receta para preparar salsa verde cruda.

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • LICÚA los tomates con los chiles, hasta obtener una salsa tersa, si es necesario agrega una cucharada de agua.
  • AÑADE la cebolla, el ajo y el cilantro. Licúa de nuevo y salpimienta.
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Escrito por: Javier Zambrano