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Delicioso y calientito atole de nuez ¡En 6 sencillos pasos!

Por: Cocina Vital 06 Ene 2023
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COCINA VITAL

Aprende cómo hacer atole de nuez, una bebida deliciosa para disfrutar en casa. Esta receta lleva solo 7 ingredientes y en menos de 20 minutos estará listo.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • LICÚA la nuez con la mitad de agua y la vainilla. Reserva.
  • CALIENTA el resto de la leche con la canela y hierve por 10 minutos.
  • RETIRA la canela y vierte la leche evaporada. Mezcla y sigue cocinando.
  • AGREGA la fécula de maíz disuelta e integra. Remueve y añade el azúcar.
  • COCINA sin dejar de mover hasta que esté ligeramente espeso.
  • SIRVE y espolvorea nuez picada.

NOTAS

Los atoles son bebidas tradicionales en México, se pueden servir como desayuno, comida o cena. Y para darle un toque diferente a tu mesa, checa esta deliciosa y calientita receta de atole de nuez.

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