Chiles cuaresmeños rellenos de queso ¡Con 4 ingredientes!
Por:
Cocina Vital
04 Jun 2021
COCINA VITAL
Y para las reuniones del fin de semana, nada mejor que una botana rica, fácil de hacer y con un toque de picante ¡Deliciosos chiles jalapeños rellenos de queso!
Ingredientes
Para 4 personas
- 8 Chiles cuaresmeños
- 200 gr de Queso asadero o manchego
- 8 rebanadas de Tocino
- Sal y pimienta al gusto
- 2 Limones
Procedimiento
- CORTA el queso en bastones del tamaño del chile y congela por 1 hora.
- REALIZA una incisión vertical en los chiles para poder abrirlo un poco.
- RETIRA las semillas y rellena cada uno con el bastón de queso.
- ENVUELVE los chiles con las rebanadas de tocino y salpimenta.
- ASA los chiles por 10 minutos volteando constantemente.
- SIRVE acompañados de limón.
