Palomitas artesanales de romero ajo y mantequilla

Ingredientes

Para 4 personas

• 2 cucharada Mantequilla sin sal
• 2 cucharada Aceite
• 100 gr Maíz Palomero
• 1 ramita Romero
• 1 cucharadita Ajo en polvo
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación

1. Funde en una cacerola amplia a fuego medio la mantequilla y agrega el aceite.
2. Agrega el maíz palomero. Tapa y mueve constantemente la olla, en cuanto comiencen a reventar los granos, continúa moviendo para evitar que se quemen.
3. Retira del fuego cuando la mayor parte de los granos hayan reventado.
4. Destapa y vacía en un recipiente, agrega el romero y el ajo. Mezcla muy bien. Sazona con sal y pimienta.