Nuestros sitios
Compartir
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.

Ensaladas

Ensalada de hojas verdes con semillas

Por: Cocina Vital 03 Ene 2019

Fácil y rápida de preparar es esta receta de Ensalada de hojas verdes con semillas acompañadas con cubitos de queso panela, ¡perfecta desayunar o comer!


¿Qué te pareció la receta ?

(4)

Ensalada de hojas verdes con semillas
COCINA VITAL

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para el aderezo

  • LICÚA todos los ingredientes y salpimienta.
  • SIRVE las espinacas, el germen de alfalfa, los berros y las verdolagas.
  • AGREGA el queso, las nueces, las semillas de girasol y acompaña con el aderezo de guayaba.

NOTAS

Aprovecha los beneficios de los ingredientes que contiene:

  • La betacianina, lo rojizo en los tallos de las verdolagas, y la betaxantina, que es lo amarillo en las hojas y flores, ayudan a combatir los radicales libres.
  • Las espinacas baby son un excelente remineralizante por su rico contenido de hierro, calcio, fósforo, magnesio, potasio y sodio.
  • Los berros tienen acciones antivirales, expectorantes y antiinflamatorias gracias a los flavonoides y vitamina C.
  • El germen de alfalfa es rico en clorofila, el cual ayuda a regenerar las células sanguíneas; sus enzimas digestivas mejoran la mucosa estomacal.

Te recomendamos este video

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ el recetario POSTRES PARA HACER EN CASA y prepara deliciosas y prácticas recetas. ¡Descárgalo GRATIS!