Papas fritas en air fryer
Por:
Cocina Vital
11 Abr 2023
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Prueba esta forma de preparar este clásico del fast food. Con esta receta de papas fritas en air fryer podrás comerlas sin el aceite de la freidora común.
Ingredientes
Para 4 personas
- 2 papas
- 1 cdita de Orégano seco
- 1 cdita de Paprika
- 2 cdas de Aceite
- SAL PIMIENTA AL GUSTO
Procedimiento
- CORTA las papas en la mandolina o en rebanadas muy delgadas.
- COLOCA en un tazón con agua. Deja reposar por 20 minutos.
- ESCURRE y seca sobre un paño de cocina limpio.
- MEZCLA en un tazón el aceite, el orégano, la páprika y salpimienta.
- COLOCA en un tazón las papas y la mezcla anterior. Mezcla muy bien.
- ACOMODA una tercera parte de las papas en la air fryer y cocina en lapsos de 15 minutos a 100°C, voltea ocasionalmente.
- REPITE la cocción hasta que estén doradas. Sirve y acompaña con un dip de chipotle.
