Papas fritas en air fryer
Por:
Cocina Vital
11 Abr 2023
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COCINA VITAL
Prueba esta forma de preparar este clásico del fast food. Con esta receta de papas fritas en air fryer podrás comerlas sin el aceite de la freidora común.
Ingredientes
Para 4 personas
- 2 papas
- 1 cdita de Orégano seco
- 1 cdita de Paprika
- 2 cdas de Aceite
- SAL PIMIENTA AL GUSTO
Procedimiento
- CORTA las papas en la mandolina o en rebanadas muy delgadas.
- COLOCA en un tazón con agua. Deja reposar por 20 minutos.
- ESCURRE y seca sobre un paño de cocina limpio.
- MEZCLA en un tazón el aceite, el orégano, la páprika y salpimienta.
- COLOCA en un tazón las papas y la mezcla anterior. Mezcla muy bien.
- ACOMODA una tercera parte de las papas en la air fryer y cocina en lapsos de 15 minutos a 100°C, voltea ocasionalmente.
- REPITE la cocción hasta que estén doradas. Sirve y acompaña con un dip de chipotle.
