Receta de burrito de pavo

Ingredientes

Para 6 personas

• 6 Tortillas de harina burreras
• 500 gr Arrachera de pavo
• 6 rebanadas Queso Chihuahua
• 1 Pimiento Morrón fileteado
• 1/2 Cebolla fileteada
• 2 cucharadas Frijoles de la olla
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Procedimiento

• Cocina la arrachera de pavo en una sartén y salpimienta.
• Corta en tiras y reserva.
• Saltea el pimiento y agrega la cebolla.
• Acitrona y añade la arrachera de pavo.
• Mezcla y rectifica sazón.
• Calienta las tortillas y coloca un poco de frijoles al centro.
• Agrega la arrachera y el queso.
• Enrolla y forma un burrito de pavo.
• Sirve y acompaña con pico de gallo o guacamole.