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Comida Rápida Pamboenchiladas
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Comida Rápida

Pamboenchiladas

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¿Te imaginas una combinación entre un pambazo y lo práctico de unas enchiladas? Prueba estas deliciosas pamboenchiladas. ¡Son muy fácil de preparar!
Escrito por: Cocina Vital
Pamboenchiladas Foto:PAMBOENCHILADAS

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

  • HIERVE el agua y suaviza los chiles por 10 minutos.
  • ASA la cebolla, el ajo y licúa junto con los chiles y un poco de caldo.
  • COCINA el chorizo y agrega la papa.
  • SOFRÍE la salsa con un poco de aceite. Salpimienta.
  • DORA las tortillas en aceite, remoja en la salsa y sirve.
  • ACOMPAÑA con lechuga, queso y crema al gusto
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