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Sándwich de salmón, yogurt y alcaparras
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Comida Rápida

Sándwich de salmón, yogurt y alcaparras

Un delicioso y saludable sándwich para disfrutar de la exquisita combinación del salmón y las alcaparras.


Escrito por: Cocina Vital
Sándwich de salmón, yogurt y alcaparras Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Salpimienta las lonjas de salmón y calienta la mitad del aceite en una satén. Sella por ambos lados durante 4 minutos.
  • Mezcla la cebolla y alcaparras y salpimienta. Reserva.
  • Unta la mostaza en la base del pan.
  • Coloca el germen y encima el salmón, acomoda las rebanadas de pepino.
  • Añade las alcaparras con cebolla.
  • Unta el yogur en la tapa del pan y cubre. Acompaña con más alcaparras.

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