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Desayunos

Crepas de café y chocolate

Por: Cocina Vital 21 Sep 2018

Prepara esta fácil, rápida, económica y rica receta de Crepas de café y chocolate, puedes hacerla para un desayuno, ¡se volverá tu favorita!


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Crepas de café y chocolate
COCINA VITAL
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Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para las crepas

  • MEZCLA la harina con la leche y la vainilla. Integra con un batidor globo hasta deshacer los grumos.
  • FUNDE un poco de mantequilla y vierte un poco de la mezcla de las crepas. Inclina la sartén para cubrir toda la superficie.
  • COCINA a fuego medio hasta que se desprenda de las orillas. Voltea y cocina del otro lado.
  • REPITE el procedimiento hasta terminar con la preparación.
  • Para el relleno

  • ACREMA el queso con el azúcar y vierte poco a poco la crema sin dejar de batir.
  • AÑADE el café disuelto en el agua y mezcla.
  • RELLENA las crepas con el queso, enrolla y reserva.
  • SIRVE las crepas, vierte un poco de chocolate líquido y espolvorea la cocoa. Decora con fresas.

NOTAS

Para el desayuno o postre de hoy prepara esta receta de crepas de café y chocolate

Si ya te aburriste del mismo desayuno de siempre, anímate a cambiarlo y preparar esta dulce, exquisita y sencilla receta de crepas de café y chocolate. También puede ser ideal para terminar con broche de oro la hora de la comida y preparar un sencillo postre, ¡terminarás chupándote los dedos!

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